Cargill es una corporación multinacional estadounidense y una de las empresas privadas más grandes del mundo, especializada en los sectores alimentario, agrícola e industrial. Fundada en 1865, es un actor principal en la cadena de suministro de alimentos a nivel mundial, conectando a los agricultores con los mercados y procesando materias primas en una vasta gama de productos. La compañía está controlada en gran medida por los descendientes de su fundador, William Wallace Cargill.